Uma jovem viralizou nas redes sociais nesta semana ao gravar o momento exato em que uma panela de pressão explodiu dentro de sua casa. No vídeo publicado no TikTok, Isabela Paiva mostra quando ela e dois irmãos estão cozinhando feijão quando a panela, que estava com a válvula entupida, explode na cozinha.

Nas publicaçãos, que juntas já ultrapassam 33 milhões de visualizações, é possível ver a panela fechada em cima do fogão. Logo em seguida, Isabela e os irmãos percebem que o utensílio estava inchado e tentam liberar a pressão.

“Vitória, se você morrer eu ‘tô’ gravando. Não fui eu que matei”, brincou a jovem no vídeo.

Segundos depois, a panela de pressão explode e libera uma “chuva de feijões” por toda a cozinha. Os três jovens ficaram chocados ao perceberem o estrago que aconteceu no cômodo. Isabela ainda revelou que o seu pé foi queimado. A outra menina, por sua vez, apareceu assustada e toda suja de feijão.

Na legenda, a dona do vídeo deixou um alerta:

“Cuidado, gente, panela é um perigo. Eu ri mas foi de nervoso”. Em outra filmagem, a jovem falou que, apesar do susto e da lambança na cozinha, ninguém se machucou gravemente e estão todos bem.

Após o momento viralizar nas redes sociais, muitos internautas riram da situação e também comentaram que já passaram por incidentes parecidos.

“A panela da minha casa explodiu e quebrou o fogão inteiro. Ainda pegou na caixa de água e quebrou toda (desperdício de água enorme)”, disse um usuário.

Acidentes com panelas de pressão são comuns e podem levar à morte. Por isso, é preciso tomar algumas precauções na hora de usar o utensílio:

• Comprar panelas que possuem o selo do Inmetro. Ele atesta que a pena passou pelo processo de certificação e atende aos requisitos de segurança definidos na regulamentação vigente;
• A panela deve ter na tampa um aviso de forma clara que chame atenção das necessidades que precisam ser atendidas antes de ser utilizada;
• Antes de utilizar a panela, o consumidor precisa ler atentamente as instruções do utensílio doméstico;
• Atentar quanto ao processo de limpeza da penela;
• O anel de borracha, utilizado para vedar a tampa, precisa estar em boas condições, sem sinais de danos ou envelhecimento;
• Todos os componentes devem ser repostos somente pelo fabricante;
• Respeitar a capacidade máxima para o cozimento;
• Durante o cozimento, o fundo da panela deve ser mantido sempre plano de forma que o cabo fique no interior do limite do fogão, impedindo que crianças tenham acesso.

"Certos alimentos não devem ser cozidos na panela de pressão. Entre eles, frutas, lentilhas, mandioca, arroz, cereais diversos e massas. Durante o cozimento, esses alimentos podem fazer espuma ou escalar, podendo obstruir a válvula controladora de pressão e danificar o utensílio. O açucar, por exemplo, pode cristalizar e danificar a válvula, causando acidente", alerta o instrutor de Combate a Incêndios, Tenente André Telles, do Corpo de Bombeiros de Pernambuco.

Outra recomendação dada pelo especialista é não mexer na panela durante o cozimento. "O vapor deve sair naturalmente, sem intervenção de qualquer objeto. Colocar a panela de pressão em baixo de água fria também pode causar acidente. Antes de abrir a panela de pressão é importante apagar o fogo e aguardar que todo o vapor saia Seguindo todas essas instruções de segurança, o acidente pode ser evitado", reforça. 

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